こんにちは！

古川北店の秋山です😁

なんて爽やかな天気なのでしょう！！

夏というより秋晴れという感じですね☀

まさに秋山が一番好きな天気です！

さて急な話題ですが最近、秋山の父は

土鍋でご飯を炊くことに凝っています。

なぜなのか？は秋山にも分かりませんが…。

先日実家に行った際に振る舞ってもらったのですが、

その美味さは感動もの！！！

別に秋山の父が凄いのではありません。

凄いのは土鍋なのです😍

ちょっと調べてみると、土鍋は「鍋物」「炊く」はもちろん

「煮る」「炒める」「蒸す」「焼く」もできる万能鍋！！まさに出来すぎ君！

しかも遠赤外線の効果で食材のうま味が存分に引き出されるのだそう。

「うちはＩＨにしちゃったから…」なんて心配もご無用！

ちゃんとＩＨ対応の土鍋も売っている時代なのです😍

色々できちゃうらしい土鍋ですが、まずはご飯を炊いてみることを

オススメいたします！

「え！？これっていつもの米！？！？」と絶叫してしまうこと請け合いです👍

なにより「おこげ」がうまい！！

さらに「難しいんじゃないの？？」と思っている方！それは間違いです！

秋山でもできてしまうほど簡単です。

しかも炊飯器よりも早く炊けちゃうんです！
（ご飯の炊き方参考：http://www.sirogohan.com/recipe/donabegohan/）

最近は本屋さんでも土鍋の料理本なんかも多くありますので、

皆様もぜひ色々な土鍋料理に挑戦してみてはいかがですか？？

秋山も挑戦して、ブログに載せてみたいと思います！

以上、夜に米を食べるのを控えているのに土鍋ごはんが美味しすぎて戸惑う古川北店の秋山でした😁