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皆さんこんにちは！管理課の木村です！

「キッチンリフォームをしたいけれど、どの間取りやレイアウトが本当に使いやすいのか分からない」

「今のキッチンが使いづらいのは、動線が悪いせいかも」

といったお悩みはありませんか？

キッチンは毎日の料理や家事の中心となる場所だからこそ、リフォームで動線を改善することが、日々の快適な暮らしを実現する鍵となります。

特に戸建てのリフォームでは、間取り変更の自由度が高いため、事前に成功のコツを知っておくことが大切です。

この記事では、キッチンリフォームで最も重要な「動線」に焦点を当て、家事効率を格段にアップさせる成功のコツを3つご紹介します。

この記事を読むことで、あなたの理想のキッチンを実現するために、何を考え、どのような動線を設計すべきかの具体的なポイントと注意点が分かります。

キッチンリフォームを検討している方、毎日の家事負担を減らしたい方は、ぜひ最後までお読みください。

1. キッチンの基本「ワークトライアングル」を最適化する

キッチンの動線を考える上で、最も基本となるのが「ワークトライアングル」です。

これは、料理の主要な動作である「加熱（コンロ）」「調理・洗浄（シンク）」「食材の保管（冷蔵庫）」の3点を結んだ三角形のことです。

成功のコツ：トライアングルの距離と配置

• 距離の黄金比: 3辺の合計距離が3.6m〜6.6mの間に収まるように設計すると、無駄な移動が少なくなり、作業効率が向上すると言われています。短すぎると窮屈になり、長すぎると移動に疲れてしまいます。

• 配置の原則: 冷蔵庫を入口やダイニングに最も近い場所に配置することで、調理者以外（家族など）が飲み物を取りに来る際に調理の邪魔になりにくくなります。

• 利き手を考慮: 調理の流れ（冷蔵庫から食材を取り出す→シンクで洗う・切る→コンロで加熱する）をスムーズにするため、利き手（多くは右利き）の動きに合わせて、シンクの右側にコンロを配置するなど、使い手の動作を最優先で計画しましょう。

2. 「家事の回遊動線」で複数の家事を同時並行する

キッチンの動線は、料理だけを考えても不十分です。

洗濯やお風呂の準備など、他の家事との連携をスムーズにする「家事の回遊動線」を意識することが、時短と家事楽に繋がります。

成功のコツ：水回りの集約とパントリーの配置

• 水回りを集中: キッチンと洗面所、脱衣所といった水回りの設備を可能な限り近くに集約することで、「料理」と「洗濯・お風呂の準備」を同時並行しやすくなります。リフォームでこの動線を改善するだけで、家事のストレスは劇的に軽減されます。

• 回遊性の確保: キッチンとパントリー（食品庫）の間を通り抜けられる「回遊動線」を設けると、食材の出し入れが楽になるだけでなく、複数のルートからアクセスできるため、生活動線が混雑しにくくなります。

• パントリーの有効活用: パントリーをキッチン横だけでなく、玄関からキッチンへの動線上に配置するアイデアも有効です。重い食材を買い物後すぐに収納でき、家事の負担が大幅に減ります。

3. ストレスを生まないための「空間設計」チェックリスト

動線と設備配置以外にも、快適なキッチンを実現するためには、通路幅や収納といった細部の設計が成功の鍵となります。

• 通路幅:
  • 調理者が一人の場合でも、体の向きを変えたり、かがんだりする動作を考えると、最低でも90cm程度の通路幅を確保することが推奨されます。
  • 二人で作業する場合や、対面式キッチンで後ろを家族が通る可能性がある場合は、110cm以上の通路幅を確保することで、動線がぶつかるストレスを解消できます。

• 収納の配置:
  • シンク下には水回りの消耗品、コンロ下には調理器具、作業台近くには頻繁に使う食器など、使う場所の近くに収納を設ける**「適所収納」**を徹底しましょう。
  • 吊り戸棚や作業台の高さは、キッチンを最も使う方の身長に合わせて設計することが成功のコツです。特に吊り戸棚は、手が届かないとデッドスペースになってしまうため、昇降式などの最新設備の導入も検討しましょう。

まとめ

キッチンリフォームの成功は、「ワークトライアングルの最適化」「回遊動線による家事の効率化」「通路幅や収納の細部設計」の3つのポイントを押さえることで実現できます。

リフォームで動線を見直すことは、日々の料理と家事にかかる時間と労力を大幅に削減し、快適な暮らしへと繋がります。

リフォームのたかかつでは、お客様一人ひとりのライフスタイルや家事動線を詳細にヒアリングし、後悔のない最適なキッチンプランをご提案いたします。

使い勝手が良く、居心地のいいキッチンを実現するために、ぜひ私たちにご相談ください。

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