★大崎のおいしいものシリーズ★
初めましてリフォームのたかかつ古川店営業の菊地です!(^^)!
5月に入社をさせて頂き早いもので2か月が過ぎました!
出身は大崎市古川(古川第二小・古川東中)学区です(*^_^*)
リフォームのたかかつは、色んな地域出身の方々が勤務しており
生まれも育ちも古川という数少ない存在です!だからこそ生まれて37年
古川を愛し、古川に愛された男!わたくし菊地が古川のいいところを
伝えていきたいと思います。
本日は、私が20年間通い続ける地元の中華料理店をご紹介致します☆
そのお店は、住宅地に佇む、その名も 【博華】十数年前は古川工業の目の前
にありましたが、今は少し奥のほうに移転いました。ここの凄いところは
こんなに、たくさんのメニューがあるのに
お客さんの8割が【タンタンメン】を頼むということです😁
頼むと5分くらいでやってきます
みなさんがイメージしているタンタンメンとはちょっと違いますが(笑)
これがとてもハマるんです
具は:麺 玉ねぎ 豚挽き肉 生姜 ニンニク のみ
あんかけで辛みが強い(辛いの苦手な方は小辛と頼んでください)
ツウは、先に麺をすすってから、残った具とスープにライスを入れて
食べるとめちゃくちゃ美味しいんです🍜
ぜひみなさん行ってみてください!ちなみに【タンタンメン】を頼む前に
生ビールとネギ焼きを食べてからタンタンメンが最高のパターンです